セルフケアを目指す方に！薬膳BASIC コースのご案内

いよいよ冬も本番、寒い毎日が続いていますね！

風邪やインフルエンザ、冷えたと思ったら、のぼせやほてりなど、

年を重ねるに連れて体調の変化はさまざまで

とまどってしまうことも多いですよね。

そんな、不調を根本から解決して、

自分の心と体を自分でケアしたいと願っている方々に、

ぜひ、いっしょに学んでいきましょう！！と、

自信を持っておすすめできるのが、

薬膳フードデザイナーBASIC講座です！

講座は、薬膳の考え方の基礎である中医学の基本や、体質診断、体質にあった食事法、季節の養生など、セルフケアの実践に大変役立つ内容となっています。

また、テキストでは難しい専門用語は使わずに、平易な言葉で説明していますので、初心者の方にも安心して学んでいただけます。

学んでいるうちに、意識が変わり、食事が変わり、生活が変わり、

そして、心や体が変わる……それが、薬膳の素晴らしさだと思います！

新しい講座は、新年1月11日スタート！

来年を、ぜひセルフケア事始めの年といたしましょう！

プライベートコースも常時開催しておりますので、

お気軽に声をおかけください！

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薬膳フードデザイナー　BASIC (初級）

資格認定講座のご案内です。

薬膳に興味がある、中医学を学んでみたいと思っている、

そんな薬膳初心者の方におすすめの講座です！

薬膳というと、むずかしい漢字の専門用語がいっぱいなのでは……と、

心配される方もいるかと思いますが、

薬膳フードデザイナーBASICは、Food and Lifeが、

長年、薬膳料理教室としてつちかってきた経験をベースに

むずかしい専門用語を使わず、どなたでも、わかりやすく、楽しく、

薬膳理論の基本を学べる講座です。

ご自身の生活に薬膳を生かしたい方はもちろん、

中医学に興味のある方、お仕事の幅を広げたい方など、

お多くの方におすすめできる講座です。

現在も、ネイリストなど美容関係の方、お教室やお店をお持ちの方、

栄養士、薬膳講師、ヨガ講師など、

様々な方面でご活躍の方が学んでいらっしゃいます。

自分の心と体を自分で整え、癒し、日々健やかに送ることは

楽しく、素晴らしいことです！

ぜひ、一緒に学び、毎日の生活に薬膳を活かしていきましょう！

BASIC取得後は、

▶　アドバンス（中級コース）

▶　プロコース（上級コース）

へと、ステップアップが可能です。プロコースを修了し、資格取得すると、「薬膳フードデザイナー」（人に教えられる専門家レベル）取得となります。

＊薬膳フードデザイナーBASICは、FOOD and LIFEが認定する資格です。

講師：清水耀尚子（しみずよしこ）

　　　薬膳フードデザイナー　

FOOD and LIFE 認定講師

日程：2.5時間 X 5回コース

（計 12.5 時間）

▶金曜日コース　9:15~11:45

　　　　1/11, 1/25, 2/8, 2/15,3/1

（振替え可）

▶プライベートコース　

日時はご相談の上決定

　　＊価格は金曜コースと同じです

場所：　武蔵小杉駅　徒歩３分

　　　　中原市民館

　　＊プライベートコースはご相談の上決定　

授業内容：薬膳とは？中医学とは？

　　　　　陰陽について

　　　　　五行学説

　　　　　気血水について

　　　　　五臓六腑について

　　　　　病気の原因について

　　　　薬膳料理の基本、食材の特徴

　　　　　季節の養生、まとめ

テキスト：FOOD and LIFE

発行テキスト

受講料：４８，６００円（税込）

テキスト代込み

資格認定代：５４００円

　　　　　　講座終了後、ご希望の方

にお渡ししています。

支払い方法：

事前のお振込みをお願いいたします。

詳細は申し込み後ご案内いたします。

キャンセルポリシー：

講座開始日の一週間前よりキャンセル代（全額）が発生します。

ただし、次回開催の講座への振替は可能です。

▶お申し込みは、お問い合わせは、Email でお願いします。

　bloominglotus.c.class@gmail.com